Un buen trago para terminar una cena, sobre todo si hace un poco de frío.
El Alexander lleva 1/3 de brandy/cognac, 1/3 de crema de cacao y 1/3 de crema de leche/crema doble. Podés encontrar por ahí recetas con algunas variantes. Por ejemplo, que cambian el brandy por gin.
Ponelos en una coctelera con hielo en ese orden, tapala, agitalo, y al abrirla servilo en una copa de cóctel (sin el hielo)
El Alexander lleva 1/3 de brandy/cognac, 1/3 de crema de cacao y 1/3 de crema de leche/crema doble. Podés encontrar por ahí recetas con algunas variantes. Por ejemplo, que cambian el brandy por gin.
Ponelos en una coctelera con hielo en ese orden, tapala, agitalo, y al abrirla servilo en una copa de cóctel (sin el hielo)
Decoralo con canela, y voila!!!
* Este trago lo aprendí a hacer en Cocktail Club, 18 de Julio 1857 piso 2, www.cocktailclub.com.uy
* Este trago lo aprendí a hacer en Cocktail Club, 18 de Julio 1857 piso 2, www.cocktailclub.com.uy